牛皮癣海带怎么做好吃

牛皮癣可能是大家比较关注的皮肤病之一，而海带则是我们日常饮食中营养价值很高的一种食材。那么，如何使用海带来美味地治疗牛皮癣呢？以下为详细回答。

牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，在中药治疗上已有非常深厚的基础。而海带在中医中常被当作具有调理作用的食材来应用，因此，将其提取成治疗牛皮癣的美食菜谱自然是不错的选择。

第一步：选购海带

选择食材时最好选择鲜活的海带，这样质量更好且做出来的菜品口感更好。海带最好选择色泽褐红、质地坚韧的大号厚叶海带，因为这类海带富含天然胶质，可缓解牛皮癣瘙痒问题。另外，海带最好选择海岸边的港口附近或海水质量好的产地购买，以保证海带新鲜度。

第二步：清洁处理

选好的海带需要清洁处理，最好提前浸泡2 ~ 3个小时。然后用清水洗净并焯水1 ~ 2分钟，再放入冷水中浸泡20分钟。

第三步：烹饪方法

接下来，根据自己的口味和偏好，可以选择不同的烹饪方法：

1. 海带汤

这是一种适合多数人的简单款；将浸泡过的海带与清水、葱姜等配料一同放入炖盅，大火煲1~2个小时即可。这种烹饪方式非常有利于补充体内所需元素。

2. 红烧海带

这是一道比较贴近我们日常消费水平的菜肴。在制作时，首先需要将海带焯水，去除海带味道，接着加入少量葱姜蒜爆炒，倒入少量料酒烧开之后，一起放入制作好的调料（包括糖、盐、酱油、生抽等）煮至入味，即成为红烧海带。

3. 明炉烤海带

这是一种更艺术化、少数人会做的烹饪方式。在制作时，将海带用适量的植物油抹匀后放入预热后的明炉内烤制，每10分钟左右在海带表面涂抹一次色拉油。等到颜色深黄并带有一定酥脆口感时，取出即可。

总之，选择合适的海带，并加以精心烹饪，不仅可以美味食用，而且对于日常的健康和牛皮癣的辅助治疗都有非常好的效果。