首先，需要明确的是牛皮癣是一种影响皮肤和指甲的慢性炎症性自身免疫性疾病，有时会与其他自身免疫性疾病同时发生。其主要症状包括红斑、鳞屑、厚化等，这些症状可出现在任何年龄段的人群中，但多发生在青年和中年人中。
其次，白兰地是一种烈酒，通常含有40%至60%不等的酒精浓度，这使得人们普遍认为饮用白兰地会导致身体紊乱，而这可能引起牛皮癣发作。
根据目前已有的研究结果，白兰地和其他酒精类饮料（例如啤酒和红酒）在某些情况下可以加重牛皮癣症状，甚至导致牛皮癣新发作或加重。这是因为酒精可以对身体的免疫系统产生负面影响，降低身体对感染和其他外部威胁的抵抗力。
因此，我们无法建议患有牛皮癣的人饮用白兰地，或其他酒精类饮料。如果想饮用酒精类饮料，患者应先咨询专业医师的意见，并注意适度饮用和控制饮酒量。同时，建议患者坚持从事健康的生活方式，如保持健康的饮食、避免压力和焦虑，以及保持规律的锻炼等。
总之，牛皮癣是一种复杂的疾病，需要尽可能采取综合性治疗方法进行干预，以减轻症状及预防复发。在规律生活的前提下，应避免饮用含酒精的饮料。对于每位患者而言，应严格按照医师的指导进行治疗和管理。
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